“Monstro” é o nome do Robô que produz mais de 500 refeições por minuto, em um restaurante chinês em Nova York, e que consequentemente substitui a força humana de várias pessoas.
Com objectivo de reduzir a mão- de-obra humana padrão na indústria de fast food, de 25% para 15%, o dono de um restaurante chinês situado em Nova York, apostou na automatização dos seus serviços recorrendo a um robô que tem a capacidade de produzir 500 refeições por minuto.
A aposta tornou o serviço do seu restaurante mais rápido e barato, o restaurante de fast-food além de não possuir um chefe de cozinha, também não tem nenhum caixa ou balconista, os clientes chegam ao local e realizam o autoatendimento através de um caixa automático ou através de um telefone
De acordo com o site “Isto é dinheiro”, a entrega da refeição é feita por uma parede com 24 “armários” quentes. Quando recebe o alerta de que sua comida está pronta, o cliente abre uma gaveta com um código de barras.
Por: Victória Pinto
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