Empreendedores criam máquina que transforma água em vinho


Um curioso gadget promete trazer uma revolução para os amantes de vinho. Chamada de The Miracle Machine, a “máquina de milagre” trabalha em conjunto com um aplicativo para dispositivos móveis que sugere os ingredientes necessários para fabricação de diversos tipos da bebida.

The Miracle Machine: um dispositivo inusitado que promete transformar água em vinho (Foto: Divulgação/The Miracle Machine)

Preparar cerveja artesanal em casa tem se tornado popular entre os apreciadores da bebida. O que muitos ainda não sabem é que o mesmo pode ser feito com o vinho. The Miracle Machine, uma invenção de Kevin Boyer e Philip James, é uma máquina que faz da água “entre outros ingredientes básicos”  o vinho.

A dupla de empreendedores buscava uma forma de modernizar o processo de fermentação, característico da bebida. Boyer e James recorreram ao Vale do Silício, na Califórnia, para desenvolver a tecnologia necessária para atingir seus objetivos. The Miracle Machine nasceu após um ano de pesquisa e trabalho.

A máquina, comandada por sistema montado com a tecnologia Arduíno, possui um compartimento de fermentação que conta com sensores elétricos, aquecedores e outros recursos para simular um ambiente ideal. Além de água, é necessário alimentar a ferramenta com sachês de uva concentrada e fermento. Um aplicativo acompanha o processo de fermentação e explica como produzir diferentes tipos de vinho.

Site do The Miracle Machine mostra como o protótipo funciona (Foto: Reprodução/The Miracle Machine)

Mesmo sendo uma invenção prática, utilizar a “máquina de milagre” requer produtos específicos. O usuário terá que adquirir kits de vinificação planejados que traz ingredientes em medidas exatas de acordo com o tipo de vinho que será fabricado

Segundo os criadores, os kits de ingredientes custarão US$ 2, enquanto a máquina US$ 499. Por enquanto, seis tipos de vinho podem ser fabricados em casa, mas a intenção é aumentar ainda mais a lista de variedades.

A validade do vinho produzido é de apenas de duas semanas.

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