Tão importante como escolher cuidadosamente aquilo que é colocado no prato, é ter alguns cuidados na forma como são armazenados e conservados. Há alimentos que pelas suas caraterísticas não devem ser conservados a temperaturas baixas e por isso a geleira não é a melhor opção. O foco é a preservação das suas principais propriedades nutricionais. E por essa razão, o AngoRussia, selecionou vinte dos alimentos que devem ficar fora da geleira.
Preservar a frescura, o sabor e a qualidade dos alimentos é essencial, e normalmente as pessoas recorrem às geleiras para isso.
É muito comum acreditar que o armazenamento refrigerado é a melhor maneira de prolongar a vida útil de muitos alimentos. No entanto, nem tudo pertence ao mundo frio, e certos alimentos não só perdem a seu sabor, mas também podem sofrer alterações na textura ou mesmo se transformar em um terreno fértil para bactérias.
Saiba quais são os vinte alimentos que devem ficar fora da geleira:
- Pão;
- Batatas cruas;
- Tomates;
- Mel;
- Abacate;
- Melancia inteira;
- Cabeças de alho;
- Morangos;
- Cebolas;
- Café;
- Ervas frescas;
- Bananas;
- Chocolate;
- Atum enlatado;
- Ovos;
- Manteiga;
- Gengibre;
- Ketchup;
- Mostarda;
- Berinjela.
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