Segundo um estudo do Instituto Neurológico Mediterrâneo (Itália), o consumo diário (mas limitado) de cerveja por dia reduz o risco de doenças cardiovasculares em 25%.
De acordo com a investigação, publicada na revista Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Disease, os homens devem beber duas cervejas por dia, enquanto as mulheres devem consumir uma.
Esta quantidade não só faz cair o risco de acidente vascular cerebral e doença arterial, como não faz aumentar a probabilidade da pessoa ter cancro ou declínio cognitivo, lê-se no The Independent.
Depois de analisarem 150 estudos acerca do consumo de cerveja, os investigadores italianos defendem ainda que o consumo diário de cerveja não causa habituação.
Há três anos, também um estudo grego tinha revelado os benefícios do consumo diário de cerveja.
NM